韓國火鍋 分享 韓國 泡菜鍋 以泡菜為鍋底。 部隊鍋 源於韓戰時期,由於物資短缺,住在美軍基地附近的居民以剩餘的香腸、火腿,加入辛辣的苦椒醬、甚至乳酪一起烹煮食用。 神仙爐 朝鮮王朝宮廷料理中的火鍋,將肉類和蔬菜放入爐中煮製。